北部小吃-基隆

基隆

                                  1.郭家巷頭粿仔：（基隆市安一路100巷31號小巷進入就可以看到），它是傳承三代經營50年的店，他是手工粿仔QQ有彈性，湯頭濃而不膩，粿仔滑潤爽口，加入新鮮豬腸。每碗40元，且有很多小菜可以選擇。這是美味的粿仔湯。

2.松興潤餅：（基隆市安一路安樂市場巷口中央）賣潤餅時間是從午夜12點30分左右賣至半夜3點，不是天天賣，公休時間不一定，潤餅裏有雞蛋酥、紅槽肉、虎苔、香菜、花生末、高麗菜、胡蘿蔔絲、豆芽菜。施老板是鹿港人，在基隆賣了快50年的古早味。每份50元。電視、報紙時常報導。

 

3.海金剛新鮮生魚片路邊攤：（基隆市安一路2-1號前）晚上才有營業，不一定每天開，如果當天沒有補捉到海鮮，就沒有開門。它有各式各樣當天現流新鮮海產，像是鯊魚煙、軟絲、鮭魚生魚片、紅甘、魚卵、炸紫蘇等。常看見一些台北五星級大廚光臨，也有很多老饕一邊享受海鮮，一邊暢冰涼的啤酒，四個人約2000元。缺點是沒有廁所。需到附近遊樂場借用。（酒後不開車,安全有保障）

4.阿雲大腸圈：（基隆市安一路118號安樂市場斜對面）有大腸圈、豬血湯、豬肝連，大腸圈每份45元。報紙時常報導。